ตอน จื่อชา

ณ บ้านรักไทย บนยอดเขาจังหวัดแม่ฮ่องสอน ชาวบ้านมีอาชีพปลูกชาอูหลงขาย ผมได้พาข้าราชการส่วนกลางออกติดตามงานในพื้นที่ พอถึงเวลาเที่ยงจึงพาไปรับประทานอาหารในร้านฮ่องเต้พันปี ก็มีพนักงานมาเสริฟ์น้ำชา(ชาอูหลง) ผมจึงกล่าวว่าพวกเรา เจี้ยเต้(ซึ่งแปลว่าดื่มน้ำชา) ปรากฏว่าพนักงานสาวเสริฟ์หันมาแล้วพูดว่าเจี้ยเต้เป็นภาษาจีนกลางที่นี้ดื่มน้ำชาเขาเรียกว่า จื่อชา เป็นภาษาจีนฮ่อ ผมจึงหน้าชาก่อนดื่มน้ำชา